Türkiye’nin dondurmacısı olarak planlı yatırımlar sayesinde bugünlere gelindiğini vurgulayan Unilever Türkiye Gıda Pazarlama Başkan Yardımcısı ve Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Seçkin, “Kriz dönemlerinde bile 1990’dan beri ar-ge, pazarlama, satış, alt yapı gibi alanların tümünde hedeflerimiz doğrultusunda yatırım yaparak ilerliyoruz” dedi. Seçkin, 2012 yılını da yine önemli bir yatırımla karşıladıklarını belirterek ülke ekonomisine duyulan güvenin altını çizdi.
Algida Konya Fabrikası dünyada örnek olarak kullanılacak
297 bin metrekarelik alana kurulacak fabrika, dünya genelinde inşa edilecek tüm Algida fabrikalarında “örnek tasarım” olarak kabul edilecek. Örnek tasarım, yapının tescil edilerek standardize edilmesi anlamına geliyor. Çorlu’daki Algida fabrikasından çok farklı bir tasarım ve sistemle inşa edilen Konya Fabrikası, her biriminin ayrı ayrı büyüyebilmesine olanak verecek şekilde tasarlanıyor. Üretime 295 kişiyle başlanacak ve istihdamda öncelikli olarak Konya bölgesi tercih edilecek. Dünyanın en iyi üretim standartlarının uygulanacağı teknolojilerle üretimde hız ve esneklik de artacak. Türkiye’de her mevsim dondurma tüketilebileceğini anlatmak için yaptığı çalışmaları yeni bir reklam kampanyasıyla destekleyen Algida, giderek artan dondurma tüketimi için de Konya’dan tedarik sağlayacak.
Dünyanın ilk LEED sertifikalı çevre dostu dondurma fabrikası
Tüm yatırım ve faaliyetlerinde olduğu gibi Konya yatırımında da çevresel kriterlere öncelik veren Algida, ABD’deki Yeşil Binalar Konseyi (USGBC) tarafından geliştirilen ve yeşil bina uygulamalarını destekleyen Enerji ve Çevre Dostu Tasarımda Liderlik (LEED) sertifikasına sahip olacak bir fabrika tasarlıyor. Mustafa Seçkin, “Unilever Sürdürülebilir Yaşam Planı çerçevesinde, şirketimizi iki katı büyütürken toplam çevresel etkimizi de azaltacak bir iş planı yürütüyoruz. Sürdürülebilirlik planlarımız arasında bulunan daha mutlu bir gezegen yaratmak hedefi için çevreye yönelik çabalarımızı bu fabrikada daha da ileriye taşımayı hedefliyoruz. Ofisleri, deposu ve tüm üretim alanları LEED kapsamında olacak bir fabrika tasarlıyoruz. Yani çevre ve enerji dostu tasarımda liderlik hedefliyoruz. Bu yatırımla, dondurma fabrikası alanında dünyada ilk LEED sertifikası alacak kuruluş olmanın da heyecanını yaşıyoruz” diye konuştu.
4 mevsim dondurma kampanyası pazarı büyütecek
Algida1990’dan bu yana Türkiye’de kişi başı dondurma tüketimini 13 kat artırdı. Algida’nın Türkiye’de daha fazla insanla, dört mevsim mutluluğu paylaşmayı hedeflediklerini söyleyen Algida Pazarlama Direktörü Özgür Kölükfakı, “Türkiye’de Algida olarak daha fazla insanı mutlu etmemizin önünde bir engel var, o da ülkemizdeki tek mevsime kanalize olmuş dondurma yeme alışkanlığı. Bir kişinin yılda 8,6 litre dondurma tüketebildiği İngiltere gibi güneşe hasret birçok ülkede yılın yarısından fazlası yağmurlu ve ülkemize göre çok daha soğuk geçiyor. Buna rağmen Türkiye’deki kişi başı tüketimin 2 katından fazla tüketim gerçekleşiyor. Bazıları burada sorun görebilir, biz bunu fırsat olarak görüyoruz. Bu mevsimselliği kırmak da, Türkiye’nin dondurmacısı olarak bize düşüyor. Hedefimiz 2015 yılına geldiğimizde kişi başı dondurma tüketimini mevsimselliği de azaltarak 5,6 litreye çıkarmak. Son dönemde bu yönde gayretlerimizi artırdık. Özellikle bu sene çok güçlü somut projelerlerimiz var” dedi. Kölükfakı, dondurmanın yalnızca serinletici bir yiyecek değil, bir tatlı alternatifi olduğunun da altını çizdi.
Dondurmanın mutlu ettiği bilimsel gerçek
Algida laboratuarlarında mutluluk ve dondurma arasındaki ilişkiyi inceleyen Dr. Joy Wilkinson, Türkiye’de 22 yıldır milyonlarca insanla mutluluğu paylaşan Algida’nın, dondurma ve mutluluk arasındaki bilimsel ilişkiyi inceleyen çalışmalarını anlattı. Dr. Wilkinson, Amsterdam Üniversitesi ve Londra Psikiyatri Enstitüsü’nde yapılan nörolojik araştırmalarla dondurma yemenin insanı mutlu ettiğinin bilimsel olarak ortaya konduğunu belirterek “Peki dondurmanın insanı mutlu etmesi neden önemli? Çünkü mutlu insanlar daha tatmin edici sosyal ilişkiler kurarlar. Daha yaratıcıdırlar, daha kolay çözüm bulurlar. İnsanlar pozitif tavrı olan kişilerle arkadaş olmak ve onlara duygusal destek sağlamak konusunda daha isteklidirler. Özetle, mutluluk çok önemlidir. Çalışmalarımız dondurmanın mutluluk verdiğini gösteriyor” dedi.